PISTACHISMO: el relleno que convierte un croissant en una obra maestra
El sabor del pistacho como debe ser: puro, intenso y natural
El pistacho no es una moda: es una declaración de intenciones. Y cuando hablamos de pastelería o panadería de alto nivel, no hay espacio para sabores artificiales.
PISTACHISMO es una crema 100% pistacho pensada para elevar tus elaboraciones:
Un croissant recién horneado con interior fundente de pistacho. Un muffin con corazón verde. Un brioche relleno que desborda sabor.
🔸 Relleno directo desde el bote – sin necesidad de mezclar
🔸 No se cuartea ni se endurece tras hornear
🔸 Aporta sabor real, sin exceso de dulzor
🔸 Ideal para cremas, mousses, toppings, glaseados o masas integradas
Con su formato fluido y sin azúcar añadido, puedes integrarlo como relleno, cobertura o incluso como parte de tus masas y preparaciones.
La textura es suave pero consistente: perfecta para mantener estructura sin perder cremosidad.
En el obrador, PISTACHISMO se vuelve un comodín creativo. Cada cucharada es una promesa de sabor real.
